I sapori autentici e definiti dello chef romano che ama giocare con il mondo.

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Un'esperienza culinaria unica

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Marco Martini Restaurant - Fettuccine ai porcini
Marco Martini Restaurant - fagottelli
Marco Martini Restaurant - spaghetti alla chitarra
Marco Martini Restaurant - penne

Una proposta che rispetta la stagionalità dei prodotti, affonda le radici nella tradizione della cucina romana reinterpretata in chiave moderna. Le ricette dello Chef Marco Martini sono un punto di incontro tra la cucina Occidentale e le tecniche e i sapori dell’Estremo Oriente.